Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Kofárna s.r.o. Menu

SEGURA ORTIGA Kostarika

Na závěr letošního roku jsme vybrali po delším čase opět výběrovku z Kostariky. Tentokrát od dodavatele, se kterým zatím nemáme zkušenost, nicméně káva nám při nákupním cuppingu moc chutnala. Její ovocná složka je velmi příjemná, má dost sladkosti a výrazné tělo. Na kvalitě chuti se podepsala pečlivost farmáře i malá velikost lotu, která celkem tvořila jen 32 pytlů. Oficiální cuppingové score kávy je 85+, nám se však zdá, že by si zasloužila klidně i vyšší skóre. Však posuďte sami.

Parametry

Velikost balení 333 g / 1000 g
Odrůda Caturra / Catuai
Farma / washing station ORTIGA SEGURA
Nadmořská výška 1750 m
Oblast TARRAZZU ORTIGA
Metoda zpracování Honey
Cuppingové score 85+
Doporučená příprava Univerzální použití
Chuťový profil květy, ovocné tóny, výrazné tělo
Acidita: Nižší acidita
Vyberte variantu

330 Kč