Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Kofárna s.r.o. Menu

Dos Criminosos Brazílie

Káva v tomto balení je pro nás výjimečná svou konzervativní chutí, která však dosáhla vynikajícího chuťového skóre. Byla sklizena sice již koncem roku 2016, od té doby je však její kvalita uchována v těch nejlepších vakuových baleních, ze kterých ji přímo pražíme. Zachovává si tak svou výjimečnou chuť, která Vám bude nejspíš připomínat kvalitní černý čaj s aromatikou rašelinového kouře. Brazílie je pro nás obvykle zdrojem vynikajících výběrových káv s nízkou aciditou, tato káva však v tomto předčí ostatní brazilské kávy z naší nabídky.

Parametry

Velikost balení 333 g / 1000 g
Odrůda Yellow Catuai
Farma / washing station Fazenda Dos Criminosos
Nadmořská výška 1050
Oblast Carmo de Minas
Metoda zpracování Pulped Natural
Cuppingové score 88,25
Doporučená příprava Espresso
Chuťový profil earl gray, květy, kořenitá chuť
Acidita: Nízká acidita
Vyberte variantu