Kenya Gatina PB+

  • Dostupnost: Na skladě
  • 250 Kč
  • Cena bez DPH: 217 Kč

Dostupné možnosti

Stanice Gatina byla založena roku 1968, poblíž města Karatina a je součástí větší společnosti, která má celkem 5 promývacích stanic a slouží 4800 malých farmářů, pěstujících kávu. 

Většina produkce té nejkvalitnější kávy z této země se pěstuje zde v centrální oblasti země, na svazích Mount Kenya. 


Káva, kterou jsme tentokrát vybrali a upražili má specifickou vlastnost, která se nazývá Peaberry. Jde o vytříděná zrna nezvyklého tvaru „perel“, která se takto třídí pouze výjimečně.                       

Vlastnosti kávy
Odrůda SL28 / SL34
Sklizeň 2016
Farma / washing station Gatina
Nadmořská výška 1700 m
Oblast Karatina town, Nyeri county
Metoda zpracování washed
Cuppingové score 86,5
Doporučená příprava Filtr
Chuťový profil bohatá chuť, sladkost, ovocné tóny